Piadine con il Bimby

• 500gr farina
• MEZZO cucchiaino di bicarb.
• 250gr latte
• 50gr olio o strutto
• 1 cucchiaino di sale
  
  Procedimento:
  latte-olio-sale nel boccale 1 min 37° vel 4
  aggiungere la farina e il bicarbonato e lavorare x 10 sec vel 6 poi impastare 2 min vel spiga.
  con la pasta ottieni circa 8/10 piadine, (io ho diviso l'impasto in 10 parti uguali) e stendere ad un diametro di circa 15-20cm...